Kakaós csiga

Elkészítési idő: 1,5-2 óra (kelesztéssel együtt) Hozzávalók * 1 tasak (7g) száraz (por) élesztő vagy 2 dkg hagyományos élesztő * 2,5 dl tej * 4 dkg cukor (a tésztához) * ½ kg liszt * 1 egész tojás * 1 csipetnyi só * 15 dkg vaj * 3-4 teáskanál kakaópor * 1-2 teáskanál cukor (a töltelékhez)…

Részletek

Bezárhatják a clevelandi magyar templomot

Szerző: Purger Tibor (Duna TV) A hónap végén lakat kerül az utolsó előtti clevelandi magyar katolikus templomra is. Nem a hívők vagy a pénz hiánya miatt, hanem a helyi püspök döntése következtében. A témával újságcikkek tucatjai foglalkoztak már Magyarországon is, a miniszterelnök is megpróbált közbenjárni a Vatikánnál. Úgy néz ki, mindhiába. Még zúg a százéves…

Részletek

Estella Rose: Van kiút (részlet)

Napjainkban egyre többen élnek a depresszió vastag falának árnyékában, mégis csak nagyon kevesen merik nyíltan felvállalni ezt a problémát annak ellenére, hogy az állapot súlyossá válva könnyen vezethet akár öngyilkossághoz is. Még kevesebben fordulnak orvoshoz ilyen jellegű gondjaikkal, félve a környezet, a társadalom negatív reakciójától. Pedig a depresszió poklából van kiút: ezek egyikét osztja meg…

Részletek

Cukorborsó főzelék

Elkészítési idő: 25-30 perc Hozzávalók 2 személyre * ½ kg cukorborsó * 2 db közepes krumpli (elhagyható) * 4 db tojás (feltétnek) * 2 dl tejföl * 1 fej közepes hagyma * 3 gerezd fokhagyma * egy nagy csokor petrezselyem * 2 evőkanál liszt * 1 evőkanál zabkorpa * ételizésítő/ só Elkészítése * A 2…

Részletek

Ádám Lívia: Asyl – A politikai menedékjog

Előzmény: Ádám Lívia: Az első új autó Röviddel házasságkötésünk előtt a postával egy idézés érkezett Zirndorf-ba. Itt volt a legnagyobb gyűjtőtábor, a politikai menekültek részére és itt folytak a kihallgatások is.El kellett dönteniük, hogy az ember ténylegesen politikai okok miatt hagyta el a hazáját, vagy csak egy jobbmegélhetés csalogatta ebbe az országba, ami az időben…

Részletek

Karácsony Zoltán: Kinyitott Ausztria, elmarad a magyar roham?

Az utóbbi hetekben rengeteg időt foglalkoztam az osztrák álláspiaci határnyitással. Bújtam a statisztikákat, beszéltem kint dolgozó magyarokkal, az osztrák munkaügyi szervezet egyik vezetőjével valamint a bécsi magyar egyetemisták szervezetének vezetőjével. Ennek utolsó állomása a múlt pénteki, budapesti EURES nemzetközi állásbörze volt.   Amit érzékeltem: Magyarországon – főleg Budapesten és a nyugati határszélen – nagy volt…

Részletek

Oláh Sándor: Hazamegyek – részlet (Előszó)

Kicsit későn kezdtem az írás kacifántos mesterségében tevékenykedni. Mondhatnám kezdő vagyok, hiszen 75 éves létemre, eddig csak két írásom jelent meg könyv formájában a múlt évben. Nem vagyok író ember, csupán kedvtelésből írok azért, hogy cselekvéssel töltsem el az önkéntes nyugdíjazásom után rám szakadt töméntelen szabad időt.Néha úgy érzem, hogy itthon a módi mást követelne.Igazából…

Részletek

Túrós tészta

Elkészítési idő: kb. 15 perc Hozzávalók 2 személyre * 125 g sonka kocka* 200 g túró* 2 dl tejföl* kis csokor petrezselyem* 250 g száraz tészta (penne/ spirál)* só* pár csepp olívaolaj Elkészítése   * Felteszem forrni a vizet a tésztának.* Közben a sonka kockákat megpirítom olívaolajon.* A lobogó vízbe beledobom a tésztát és puhára…

Részletek

Elsők közt az állampolgársági törvény módosítása

Semjén Zsolt, aki a nemzetpolitikáért felel majd a leendő kormányban azt mondta: a cél, hogy a határon túli magyaroknak ne kelljen itt letelepedniük ahhoz, hogy megkapják a magyar állampolgárságot. A legtöbb érintett egyébként éppen Vajdaságban lehet. Románia, és Szlovákia ugyanis szintén uniós ország, Ukrajna pedig nem ismeri el a kettős állampolgárságot. Semjén Zsolt leendő miniszterelnök-helyettes…

Részletek

Kelbimbó

Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg kelbimbó* 3 gerezd fokhagyma* vaj / olívaolaj* só, bors Elkészítése * A kelbimbókról leszedem a külső, öregebb leveleket.* A forrásban lévő vízbe öntöm és 4 percig főzöm. 4 perc után jéghideg vízbe teszem, a vizet 2-3-szor cserélem, hogy teljesen lehűljenek* Serpenyőben vajat olvasztok, apróra vágott…

Részletek