Elkészítési idő: kb. 15 perc
Hozzávalók 2 személyre
* 125 g sonka kocka
* 200 g túró
* 2 dl tejföl
* kis csokor petrezselyem
* 250 g száraz tészta (penne/ spirál)
* só
* pár csepp olívaolaj
Elkészítése
* Felteszem forrni a vizet a tésztának.
* Közben a sonka kockákat megpirítom olívaolajon.
* A lobogó vízbe beledobom a tésztát és puhára főzöm (kb. 12 perc.)
* A kész tésztára ráöntöm a túrót, tejfölt és összekeverem.
* Tálaláskor a tetejére a pirított sonka darabokat és friss petrezselymet szórók.
