Tejfölös-gombás tészta

Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 nagy fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 250 g gomba * 200 g tejföl * 1 nagy csokor petrezselyem * 250 g tészta (spirál/ penne) * 2-3 evőkanál olívaolaj * 1 evőkanál ételizésítő/ só * bors ízlés szerint Elkészítése * A hagymát apró kockákra…

Részletek

„HANNA MENT SZINGAPÚR / USA” – Dreska Ildikó

Dreska Ildikónak hívnak. Életem legnagyobb ajándéka: Hanna és Dana, a két lányom. Fizikailag Magyarországon élek, de mégis erősen kötődöm a világ két szélső pontjához. Szingapúrhoz és az Amerikai Egyesült Államokhoz. Miért? Erről olvashattok a két blogomban.   Beszélek az elszakadásról, a honvágyról, a felnőtté válásról, a megtapasztalásról, megvilágosodásról, nehézségekről, örömökről, lehetőségekről. Közben elkalauzolom az olvasót…

Részletek

Sajtos hús

Elkészítési idő: 60-70 perc Hozzávalók 2 személyre * 4 szelet hús (pulyka mell filé / sertés)* 250 g sajt (trappista / cheddar)* 2,5 dl tejföl* 1 nagy fej hagyma* 10 gerezd fokhagyma* ételizésítő / fűszerkeverék * bors* barna / fehér rizs (köretnek)* olívaolaj Elkészítése * A hagymát megpucolom, karikákra szeletelem. A minden fokhagyma gerezdre héjjastul…

Részletek

Ráduly Bea: Hátizsákkal a mosolyok földjén – részlet

Ez nem egy részletes és mindenre kiterjedő útikönyv, sokkal inkább egy hátizsákos világjáró szemüvegén keresztül látott és papírra vetett izgalmas útinapló. Tanulságos kalandleírás arról, hogyan járta be 2008 februárjában két lány Délkelet-Ázsia (Thaiföld, Laosz, Vietnam és Kambodzsa) legszebb részeit egy szál hátizsákkal. «…Persze ehhez előbb át kellett egyensúlyoznunk egy igencsak rozogán összetákolt bambuszhídon, mely egy…

Részletek

Beszélgetés Farkas Margittal, a Dublini Napló című könyv szerzőjével (Írországi magyarok)

Farkas Margit 2006 októberében Dublinba utazott, hogy ott keressen munkát, mivel Magyarországon kilátástalanná vált helyzete. Kétgyermekes, egyedülálló anyaként Nyíregyházáról vágott neki a bizonytalannak.Egy Írországban oly gyakori szürke, esős napon beszélgetünk. „Szinte mindent szerettem Írországban, de az időjárását nem tudtam megszokni.” – mondja.   – Mi az, amit a leginkább szeretett Írországban? Mit vitt volt haza…

Részletek
külföldi munkalehetőségek

​Mely országokban van munkaerőhiány 2025-ben, és milyen szakmákra érdemes pályázni magyaroknak?

2025-ben világszerte számos ország küzd munkaerőhiánnyal, különösen az egészségügy, az informatika, a mérnöki területek és az építőipar terén. Ez kiváló lehetőséget kínál a magyar szakemberek számára, akik külföldön szeretnének elhelyezkedni. 🇩🇪 Németország 🇨🇦 Kanada 🇬🇧 Egyesült Királyság 🇯🇵 Japán 🇸🇬 Szingapúr 🇮🇪 Írország 🇵🇹 Portugália 🇮🇱 Izrael 🇸🇰 Szlovákia 🧭 Tippek a külföldi munkavállaláshoz 📌…

Részletek

Ádám Lívia: A vasfüggöny mögött

A hetvenes évek végén már érezhető volt az orosz birodalom hanyatlása és ezzel egy időben a kommunista ideológia gyengülése.Ismerőseim köreiben nem egy magas beosztású pártember létezett, hiszen bizonyos körökben a szakmai előremenetel párttagság nélkül nem igen volt lehetséges.Gyakran hangzott el, ha nem is nyilvánosan, de nyíltan: „kilépnék a pártból, de nem lehet”… Ádám Lívia írása…

Részletek

Milyen utazási kedvezményeket kaphatok nyugdíjasként, vagy diákként az EU különböző tagállamaiban?

  A különböző kedvezmények biztosítása az Európai Unióban a tagállamok nemzeti jogi hatáskörébe tartozik, ezekre vonatkozó általános, minden EU tagországra vonatkozó uniós szabályozás, rendelkezés nincs.   A hazai kedvezmények nem érvényesek egy másik uniós tagállamban. A tagállamok kötelezettsége, hogy minden más tagállam állampolgárának országon belül ugyanazon kedvezményeket, ugyanazon feltételekkel nyújtsák, mint sajátjaiknak. Ebből következően a…

Részletek

Tojáspörkölt

Elkészítési idő: 15-20 perc Hozzávalók 2 személyre * 6 db tojás* 1 nagy fej hagyma* 3 gerezd fokhagyma* kb. 1,5 csészényi rizs (3 dl-es csészével mérve)vagy kb. 250 g száraz tészta (spirál/ penne) * kb. 2 teáskanál pirospaprika* só*olívaolaj   Elkészítése * Felteszem a tojásokat főni.* A hagymát megpucolom és kockára aprítom.* Amint megfőttek a…

Részletek