Kelbimbós krumpli

  Elkészítési idő: kb. 45 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg újkrumpli* 500 g kelbimbó* 15-20 gerezd fokhagyma* vaj* olívaolaj* bors* só* tejföl Elkészítése * A krumplit megmosom, a nagyobbakat félbevágom, majd héjastul felteszem főni ételízesítős / sós, borsos vízben.* Közben 10-15 fokhagyma gerezdet héjában megütögetek húsklopfolóval. A kelbimbóról leszedem a külső, öregebb leveleket,…

Részletek

Milyen utazási kedvezményeket kaphatok nyugdíjasként, vagy diákként az EU különböző tagállamaiban?

  A különböző kedvezmények biztosítása az Európai Unióban a tagállamok nemzeti jogi hatáskörébe tartozik, ezekre vonatkozó általános, minden EU tagországra vonatkozó uniós szabályozás, rendelkezés nincs.   A hazai kedvezmények nem érvényesek egy másik uniós tagállamban. A tagállamok kötelezettsége, hogy minden más tagállam állampolgárának országon belül ugyanazon kedvezményeket, ugyanazon feltételekkel nyújtsák, mint sajátjaiknak. Ebből következően a…

Részletek

Szabó Renáta: Világgá mentem, rögtön jövök – részlet

Hazamegyek Anyához. Igaza volt. A gazdag nyugati országokban sincs kolbászból a kerítés. Persze ezt tudtam. De arra azért nem számítottam, hogy szálkás deszkából lesz. Egy fiatal lány nyakába veszi a nagyvilágot és munkát vállal a messzi Skót-felföld egyik vadregényes, kopár hegyekkel övezett szállodájában. Mivel elégedetlen munkájával és annak körülményeivel úgy dönt, Andalúzia felé veszi az…

Részletek

Egy téma, ami mindenkit érdekel (Első rész)

Barátnőmmel, aki Óbudán lakik, nem túl gyakran van alkalmam találkozni, bár az együttlétek mindig érdekes, elgondolkodtató beszélgetésekkel ajándékoznak meg. Hosszas egyeztetés után s ikerült egy mindkettőnk számára alkalmas időpontot találnunk, s így vasárnap délelőtt 10-kor, de az is lehet, hogy egy-két perccel később csengettem az ajtaján. Nem egyszerű a sok egyforma lépcsőházból a megfelelőt kiválasztanom….

Részletek

Interjú Oláh Sándorral (Angliai magyarok)

Oláh Sándor az 1956-os eseményeket követően hagyta el az országot. Az egykori debreceni történészhallgató választott hazájában közgazdaságtant tanult, majd kereskedőként dolgozott. Többévtizedes angliai tartózkodás után 2001-ben végleg visszatért Magyarországra. 2009-ben megjelent első könyve, A Paradicsom és a vénember, melyben az író a rá jellemzó sajátos humorral egy a tervezettnél „kalandosabbra” sikeredett thaiföldi utazását meséli el….

Részletek

Kókuszgolyó

Elkészítési idő: kb. 25 percHozzávalók * 600 g édes keksz* tej* rum / rum aroma ízlés szerint* kókuszreszelék* meggy* kb. 2 evőkanál kakaópor* 10 dkg vaj / margarin Elkészítése * A kekszet ledarálom vagy klopfolóval összetöröm.* A kekszet, kakaóport, vajat / margarint alaposan összedolgozom, majd annyi tejet öntök hozzá apránként adagolva, amennyitől jól formálható állaga…

Részletek

Dr. Szabó Erika házipatika receptjei

Receptek: A leírt recepteket csakis olyan esetben használja ha nem szenved szív, máj, tüdő,vese vagy autoimmunális betegségben és nem szed gyógyszereket.  Betegség és gyógyszerszedés esetén egyes gyógynövények fellángolást okozhatnak vagy közömbösítik a gyógyszer hatását. Ebben ez esetben kérjen konzultációt a megfelelő gyógynövény kezelésre.   Nátha és influenza tüneteinek csökkentésére és a betegség idejének lerövidítésére: ¼…

Részletek

Ádám Lívia: A vasfüggöny mögött

A hetvenes évek végén már érezhető volt az orosz birodalom hanyatlása és ezzel egy időben a kommunista ideológia gyengülése.Ismerőseim köreiben nem egy magas beosztású pártember létezett, hiszen bizonyos körökben a szakmai előremenetel párttagság nélkül nem igen volt lehetséges.Gyakran hangzott el, ha nem is nyilvánosan, de nyíltan: „kilépnék a pártból, de nem lehet”… Ádám Lívia írása…

Részletek

Krumplis tészta

Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 2 személyre * kb. 5 db közepes krumpli* 1 db nagy paprika* 2 közepes / kis fej hagyma* 2 gerezd fokhagyma* kis csokor petrezselyem (elhagyható)* 250 g száraz tészta (penne / spirál)* 2 babérlevél* kb. 3 teáskanál pirospaprika* ételizésítő / só* 4 evőkanál tejföl * olívaolaj Elkészítése * A…

Részletek

Ádám Lívia: Az első új autó

Előzmény: Ádám Lívia: Németül tudni kell A lift hangtalanul repített az első parti meghívásunk színhelyére. A toronyház tetején egy luxus lakosztály ejtett ámulatba bennünket. Nehezen tudtuk addig elképzelni, hogy egy átlagos halandó ilyesmit megengedhet magának. (Mellesleg akkor, egy orvos még nem volt átlagos halandó.) Az ajtóban egy csinos, mosolygós arc fogadott, ő volt újdonsült barátunk…

Részletek