Kelbimbós tészta

Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók 2 személyre * ½ kg kelbimbó* 200 g száraz tészta (spirál / kocka)* bors* olívaolaj Elkészítése * A kelbimbókról leszedem a külső, öregebb leveleket, majd átmosom őket.* Lobogó vízbe téve 4 percig főzöm.* Leöntöm róluk a forró vizet majd jéghideg vízben teljesen lehűtöm. Ezután felaprítom.* A tésztát felteszem főni.* A…

Részletek

Ádám Lívia: A vasfüggöny mögött

A hetvenes évek végén már érezhető volt az orosz birodalom hanyatlása és ezzel egy időben a kommunista ideológia gyengülése.Ismerőseim köreiben nem egy magas beosztású pártember létezett, hiszen bizonyos körökben a szakmai előremenetel párttagság nélkül nem igen volt lehetséges.Gyakran hangzott el, ha nem is nyilvánosan, de nyíltan: „kilépnék a pártból, de nem lehet”… Ádám Lívia írása…

Részletek

Légtérzár és légiközlekedési tilalom Norvégiában

2010. április 15-én reggeltől Norvégia lezárta légterét, mert egy izlandi vulkánkitörés miatt hamuszennyeződés került a légkörbe. A légtérzár kiterjed a norvég hatóságok által ellenőrzött tengeri térségre, és érinti a transzatlanti repülési útvonalakat is. Norvégia összes repülőterén törölték a járatokat. Az illetékes norvég hatóság azt kérte az utazóktól, hogy minden esetben tájékozódjanak járataikról a légitársaságoknál. (2010….

Részletek

A Külügyminisztéruim tanácsai a július 1.-e után Horvátországba utazóknak

2013. július 1-jén Horvátország csatlakozik az Európai Unióhoz. Ettől a naptól kezdődően az alábbi változások lépnek életbe: A határátkelőhelyeken megszűnik a vámellenőrzés. Június 30-án éjfélkor hivatalosan is leszerelik a VÁM táblákat a határátkelőhelyeken, így ún. egymegállásos beléptetés lesz. FIGYELEM! A SZEMÉLYELLENŐRZÉS NEM SZŰNIK MEG! Ez azt jelenti, hogy továbbra is személyazonosító okmány szükséges a határátlépéshez….

Részletek

Dóka Bernadett: Limon

Vegyes érzelmekkel indultam neki ennek a kiruccanásnak. Limonról sok jót, de sok rosszat is hallottam, és amióta itt vagyok most jártam itt először! Nos, akkor nézzük milyen is valójában. Mint mindig, a tárgyilagosságra törekszem. Az autópálya viszonylag jó állapotban van, és nem annyira kanyargós. Sokak szerint ez az egyik legveszélyesebb útszakasz Costa Ricán. Reggel 7-kor…

Részletek

Reményik Sándor Magyar Iskola – Los Angeles

A San Fernando Völgyi Magyar Református Egyház belmissziói szolgálatának egyik legfontosabb része a magyar iskola, ahol szakképzett pedagógusok vesznek részt az oktatásban. Az intézmény mintegy 30 éve működik és egyedülállónak tekinthető a környéken. Tavaly május óta hivatalosan is Reményik Sándor, kolozsvári költő nevével fémjelezve működik. Céljuk a magyar nyelv, a kultúra, a történelem, és a…

Részletek

Tejfölös-gombás tészta

Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 nagy fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 250 g gomba * 2 dl  tejföl * 1 nagy csokor petrezselyem * 250 g tészta (spirál/ penne) * 2-3 evőkanál olívaolaj * 1 evőkanál ételizésítő/ só * bors ízlés szerint Elkészítése * A hagymát apró kockákra…

Részletek

Kelbimbós krumpli

  Elkészítési idő: kb. 45 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg újkrumpli* 500 g kelbimbó* 15-20 gerezd fokhagyma* vaj* olívaolaj* bors* só* tejföl Elkészítése * A krumplit megmosom, a nagyobbakat félbevágom, majd héjastul felteszem főni ételízesítős / sós, borsos vízben.* Közben 10-15 fokhagyma gerezdet héjában megütögetek húsklopfolóval. A kelbimbóról leszedem a külső, öregebb leveleket,…

Részletek

30 éves a Hamiltoni Arany János Magyar Iskola – Kanada

A Hamiltoni Katolikus Iskolaszék biztatására 1980-ban Enyedi Mária megszervezte az Arany János nevét viselő és jelenleg is működő Magyar Iskolát. Korábban a magyar tanítás a magyar egyházak feladata és felelőssége volt. Ontario kormánya 1980-tól anyagilag támogatja a nemzetiségi iskolákat, így a magyar közösségek, egyházak komoly anyagi gondtól szabadultak meg.  Az iskolaszék gondoskodik az iskola épületéről,…

Részletek
Magyar innovátorok

Magyar innovátorok a globális technológiában: Úttörő elmék, akik a jövőt formálják

A magyar tehetség és kreativitás nem ismer határokat, amit számtalan példa bizonyít a globális technológiai szektorban. Az informatika, mérnöki tudományok és kutatás területén dolgozó magyarok egyre jelentősebb szerepet töltenek be, és új utakat nyitnak a világ előtt. Ebben az írásban néhány olyan kiemelkedő magyar innovátort mutatunk be, akik forradalmasítják a technológiát. 1. A műholdas technológiák…

Részletek