Elkészítési idő: 35-40 perc Hozzávalók * 1 csésze liszt(2 dl-es csészével mérve)*½-1 teáskanál sütőpor* ½ teáskanál só* 2 evőkanál vaj* ½ csésze sajt (trappista / cheddar)* 1/3 csésze hideg víz Elkészítése * A sajtot durva reszelővel lereszelem.* A hozzávalókat egy nagy edényben alaposan összedolgozom.* Gyúródeszkán kb. 0,5-1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát. Tetszőleges csíkokra (vagy…
Elkészítési idő: 60-70 perc Hozzávalók 2 személyre * 4 szelet hús (pulyka mell filé / sertés)* 250 g sajt (trappista / cheddar)* 2,5 dl tejföl* 1 nagy fej hagyma* 10 gerezd fokhagyma* ételizésítő / fűszerkeverék * bors* barna / fehér rizs (köretnek)* olívaolaj Elkészítése * A hagymát megpucolom, karikákra szeletelem. A minden fokhagyma gerezdre héjjastul…
Miért is vagyunk itt? Ilyen messze Magyarországtól? Meddig leszünk itt? Terveink szerint összesen három évre jöttünk, mert ennyi időre szól a férjem kutatói ösztöndíja. Aztán majd meglátjuk, mit hoz az élet. Egyikünk sem gondolta, hogy ifjú házasokként Lisszabon tőszomszédságában, Odivelasban lesz az első saját lakásunk. Mindenki mondogatta otthon… Vukov-Bencsáth Eszter írása Mindenki mondogatta…
A héten elstartolt Netszínpad sikerrel zárta első közvetítését. A hazai színházak előadásait a külhoni magyarok számára elérhetővé tévő, egyedülálló szolgáltatás iránt már több országból érdeklődnek. Stílszerűen Szakonyi Károly Adáshiba című darabjának közvetítésével kezdte meg működését a héten a Netszínpad (netszinpad.com). A magyar színházak előadásait felvételről és élőben is közvetítő vállalkozás célja a külhoni magyarok…
<object width=”640″ height=”385″><param name=”movie” value=”http://www.youtube.com/v/FDiZOodYX3M&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1[/youtube]<param name=”allowFullScreen” value=”true[/youtube]<param name=”allowScriptAccess” value=”always[/youtube]<embed src=”http://www.youtube.com/v/FDiZOodYX3M&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1″ type=”application/x-shockwave-flash” allowfullscreen=”true” allowScriptAccess=”always” width=”640″ height=”385″></embed></object></p><object width=”640″ height=”385″><param name=”movie” value=”http://www.youtube.com/v/huE0x5qHDqE&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1[/youtube]<param name=”allowFullScreen” value=”true[/youtube]<param name=”allowScriptAccess” value=”always[/youtube]<embed src=”http://www.youtube.com/v/huE0x5qHDqE&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1″ type=”application/x-shockwave-flash” allowfullscreen=”true” allowScriptAccess=”always” width=”640″ height=”385″></embed></object></p><object width=”640″ height=”385″><param name=”movie” value=”http://www.youtube.com/v/nqqI8U6YN3c&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1[/youtube]<param name=”allowFullScreen” value=”true[/youtube]<param name=”allowScriptAccess” value=”always[/youtube]<embed src=”http://www.youtube.com/v/nqqI8U6YN3c&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1″ type=”application/x-shockwave-flash” allowfullscreen=”true” allowScriptAccess=”always” width=”640″ height=”385″></embed></object></p><object width=”640″ height=”385″><param name=”movie” value=”http://www.youtube.com/v/ovKutbQThuc&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1[/youtube]<param name=”allowFullScreen” value=”true[/youtube]<param name=”allowScriptAccess” value=”always[/youtube]<embed src=”http://www.youtube.com/v/ovKutbQThuc&color1=0x6699&color2=0x54abd6&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1″ type=”application/x-shockwave-flash” allowfullscreen=”true” allowScriptAccess=”always”…
Az elmúlt hetek eseményei ismételten utamba sodorták ezt a témát, mi sem mutatja jobban ismereteink hiányosságát ezen a téren és azt, hogy erről egyre többet és egyre gyakrabban kell beszélnünk. Írásaimhoz mindig saját vagy elmesélt tapasztalatok szolgálnak alapul. A férfinép ezen a téren nem annyira közlékeny, tisztelet a kivételnek. Talán még mindig a neveltetés, de…
Kolera betegség felbukkanása Kubában Felhívjuk a Kubába utazó turisták figyelmét arra, hogy a szigetországban az elmúlt hetekben kolera betegséget diagnosztizáltak számos páciensnél. A legtöbb fertőzött beteget Granma tartományban, azon belül Manzanillo körzetében kezelik, ahol kb. 1000 személy közül 53-nál egyértelműen megállapították a kolerás fertőzést. Közülük 3 – egyéb krónikus betegségben is szenvedő – személy elhalálozott….
Amikor valaki nagyon beteg és tanácsért fordul hozzám, megvizsgáljuk, kielemezzük életének azon részleteit, amik beteggé tették. Ha tudjuk a betegség okát, már csak ki kell találni, hogy milyen életmódbeli változások bevezetésével segíthetjük a szervezetét a gyógyuláshoz. Közhelyként hangzik talán, mégis újra meg újra elmondom, mert jobbat keresve sem találnék: „Az út, ami a betegséghez…
Lisszabon: a Ponte 25 de Abril és Mon Santo Igaz, hogy az előző írás végén a nyelvoktatásról ígértem újabb sorokat, de most inkább turista szemmel szeretnék írni. Gondoltam, mesélek pár helyről, ahol jártunk az elmúlt egy évben. Előre kell bocsátanom, hogy nem nyaralásos beszámolók következnek majd szép sorjában, inkább egy-egy hely rövid (földrajzi elhelyezkedés szempontjából…
Dreska Ildikónak hívnak. Életem legnagyobb ajándéka: Hanna és Dana, a két lányom. Fizikailag Magyarországon élek, de mégis erősen kötődöm a világ két szélső pontjához. Szingapúrhoz és az Amerikai Egyesült Államokhoz. Miért? Erről olvashattok a két blogomban. Beszélek az elszakadásról, a honvágyról, a felnőtté válásról, a megtapasztalásról, megvilágosodásról, nehézségekről, örömökről, lehetőségekről. Közben elkalauzolom az olvasót…
