Lazac / tonhal saláta

Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók 2 személyre * kb. 420 g lazac / tonhal (konzerv)* 200-250 g saláta keverek* 2 sárgarépa* 1 nagy fej hagyma* 100-150 g retek* olívaolaj / citromlé / balzsamecet ízléstől függően* pirítóshoz kenyér Elkészítése * A hagymát megpucolom és vékony karikákra szeletelem. A retket mosom és karikázom, a répát megmosom és…

Részletek
Julia Fodor - Princess Julia

Julia Fodor – Egy magyar származású ikon a brit underground zene élvonalából

Kevesen tudják, de a brit klubélet egyik legismertebb alakja, Princess Julia, valódi nevén Julia Fodor, magyar származású. Bár életét és karrierjét az Egyesült Királyságban építette fel, gyökerei Közép-Európához, azon belül is Magyarországhoz kötődnek. Nem csupán DJ-ként, de divatikonként, újságíróként és stílusformálóként is maradandót alkotott. Ismerjük meg közelebbről, hogyan jutott el egy magyar származású lány a…

Részletek

Libor Zoltán: Veranda

Hamvas Béla szerint a magyar léleknek elég a boldogsághoz egy nyugodt baráti beszélgetés a kert hűvösében, egy pohár bársonyos bor kíséretében. A lenyugvó Nap bíbora, a madarak csendesedő csivitelése felidézi a hajdanvolt Aranykor archaikus emlékét. Ilyen Aranykort idéző hely házunk verandája is, ahol ezeknek a verseknek és novelláknak az ideája megfogant. Baráti beszélgetések és magányos elmélkedések helyszíne ez az élet nagy kérdéseiről: önmagunkról, szerelmeinkről és Istenről. Én, Te…

Részletek

Sándor Anikó El Camino – Az út, ami haza visz – részlet

Akik túlélték a halál pillanatát, azt mondják, pár másodperc alatt lepereg a szemük előtt az életük. De csak ott, az utolsó pillanatban kristályosodik ki a lényeg – akkor általában már késő.Én negyven napot kaptam a sorstól, hogy végignézzem életem filmjét – még időben. Mint amikor a sötétben váratlanul felkapcsolják a villanyt… Megismerhettem a lényeget…Zarándoklatra indultam,…

Részletek

Nagy Pál: Az én német nyelvtankönyvem – részlet

Manapság már nem csak a külföldi, hanem a magyar munkaerőpiacon is mindennapos követelmény az idegen nyelvek ismerete. Rendkívül sok különféle nyelvkönyv található a könyvesboltokban, ám sokszor nem könnyű kiválasztani a nekünk megfelelőt. Az én német nyelvtankönyvem logikus felépítésének, jól átláthatóságának, könnyen használhatóságának köszönhetően leegyszerűsíti a nem kifejezetten könnyűnek tartott német nyelv elsajátítását. Minden nyelvtani probléma…

Részletek

Állásajánlatok az európai intézményekben

Az Európai Unió intézményeiben az EPSO (European Personnel Selection Office) teszi közzé az állásajánlatokat és bonyolítja a felvételi eljárást. Az Unió intézményeiben pályázható állásoknak egyik tagállamban, így Magyarországon sincs koordináló szerve. Az ezzel kapcsolatos kérdéseket (beleértve a felvételi pontos menetét) közvetlenül az EPSO-nak érdemes feltenni. Részletek a „Bővebben hivatkozásra kattintva… Az Unió intézményei mellett számos…

Részletek
szabályok a külföldi munkavállalóknak

Törvényváltozások 2025-ben: Ezek a legfontosabb új szabályok a külföldi munkavállalóknak

Az EU és egyes tagországai 2025-ben több jelentős változást vezettek be a külföldről érkező munkavállalók szabályozásában. Akár magyar állampolgársággal rendelkezel, akár letelepedési engedéllyel, ezek az újdonságok közvetlenül érinthetik a munkavállalási lehetőségeidet. Íme a legfontosabb tudnivalók (országonként és uniós szinten). 🇪🇺 EU-s szintű változás: Egységes munkavállalói és tartózkodási engedély (Single Permit Directive) Az EU 2024-ben elfogadta…

Részletek
digitalis nomad europaban

Digitális nomádként Európában – Hogyan dolgoznak külföldön a magyar szabadúszók?

A 2020-as évekre a digitális nomádság már nem csupán egy szűk réteg kiváltsága, hanem egyre több magyar fiatal és tapasztalt szakember választja ezt az életformát. Az online munkavégzés lehetővé teszi, hogy az ember bármelyik európai országban éljen és dolgozzon – akár egy tengerparti városban, akár egy hegyvidéki kisvárosban. De mit is jelent digitális nomádnak lenni,…

Részletek

Ádám Lívia: Az első új autó

Előzmény: Ádám Lívia: Németül tudni kell A lift hangtalanul repített az első parti meghívásunk színhelyére. A toronyház tetején egy luxus lakosztály ejtett ámulatba bennünket. Nehezen tudtuk addig elképzelni, hogy egy átlagos halandó ilyesmit megengedhet magának. (Mellesleg akkor, egy orvos még nem volt átlagos halandó.) Az ajtóban egy csinos, mosolygós arc fogadott, ő volt újdonsült barátunk…

Részletek

Tejfölös-gombás tészta

Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 nagy fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 250 g gomba * 200 g tejföl * 1 nagy csokor petrezselyem * 250 g tészta (spirál/ penne) * 2-3 evőkanál olívaolaj * 1 evőkanál ételizésítő/ só * bors ízlés szerint Elkészítése * A hagymát apró kockákra…

Részletek