Tepsiben sült krumpli
Elkészítési idő: 70-80 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg újkrumpli* 10-15 gerezd fokhagyma (elhagyható)* só* bors* vaj / olívaolaj Elkészítése * A krumplit alaposan megmosom, a nagyobbakat kettévágom. Ételízesítős, borsos vízben felteszem főni.* Közben a fokhagyma gerezdekre héjastul ráütök klopfolóval.* Tepsit / tűzálló edényt a tűzhely lángjára téve kis vajat olvasztok, amikor habosodik, ráöntöm…