Kelbimbós krumpli

  Elkészítési idő: kb. 45 perc Hozzávalók 2 személyre * 1 kg újkrumpli* 500 g kelbimbó* 15-20 gerezd fokhagyma* vaj* olívaolaj* bors* só* tejföl Elkészítése * A krumplit megmosom, a nagyobbakat félbevágom, majd héjastul felteszem főni ételízesítős / sós, borsos vízben.* Közben 10-15 fokhagyma gerezdet héjában megütögetek húsklopfolóval. A kelbimbóról leszedem a külső, öregebb leveleket,…

Részletek