2020. február 24. hétfő Mátyás napja van.

Kelbimbó

Receptek - Köretek

Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő 


Elkészítési idő:
10 perc

Hozzávalók 2 személyre


* 1 kg kelbimbó
* 3 gerezd fokhagyma
* vaj / olívaolaj
* só, bors

Elkészítése

* A kelbimbókról leszedem a külső, öregebb leveleket.
* A forrásban lévő vízbe öntöm és 4 percig főzöm. 4 perc után jéghideg vízbe teszem, a vizet 2-3-szor cserélem, hogy teljesen lehűljenek
* Serpenyőben vajat olvasztok, apróra vágott fokhagymát szórok bele és lassú tűzön kb. 5 percig forgatom.

Megjegyzés

Ha burgonyával, vegyes köretként tálaljuk, akkor 2 személyre ½ kg kelbimb
ó is elegendő.

Pénzváltó

Összeg:
Amiről:
Amire:


Időjárás

booked.net


Minden Jog Fenntartva © 2009-2017