2020. február 24. hétfő Mátyás napja van.

Tepsiben sült krumpli

Receptek - Köretek

Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő 


Elkészítési idő:
70-80 perc

Hozzávalók 2 személyre

* 1 kg újkrumpli
* 10-15 gerezd fokhagyma (elhagyható)
* só
* bors
* vaj / olívaolaj

Elkészítése

* A krumplit alaposan megmosom, a nagyobbakat kettévágom. Ételízesítős, borsos vízben felteszem főni.
* Közben a fokhagyma gerezdekre héjastul ráütök klopfolóval.
* Tepsit / tűzálló edényt a tűzhely lángjára téve kis vajat olvasztok, amikor habosodik, ráöntöm a főtt krumplit. A tűzön pirítom pár percig a vajban. Rádobálom az egész fokhagyma gerezdeket héjastul, sózom, borsozom. A sütőben pirosra sütöm. Sütés közben néha megkeverem.

Hozzászólások  

 
+1 #1 mamiris 2010-02-06 13:06
ez aztán jól "hangzik"!!!
 

Pénzváltó

Összeg:
Amiről:
Amire:


Időjárás

booked.net


Minden Jog Fenntartva © 2009-2017